Une attaque de ransomware le week-end contre la plus grande entreprise de viande au monde a perturbé la production dans le monde quelques semaines seulement après la fermeture d’un oléoduc américain par un incident similaire.
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Une attaque de ransomware le week-end contre la plus grande entreprise de viande au monde a perturbé la production dans le monde quelques semaines seulement après la fermeture d’un oléoduc américain par un incident similaire.
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La cyberattaque contre le plus grand transformateur de viande au monde n’aura pas d’effet immédiat sur les prix américains, ont déclaré des analystes à la suite d’une annonce selon laquelle la société prévoyait de redémarrer la production mercredi. Mais si la suspension dans les cinq usines de JBS USA se poursuit pendant plus d’une semaine, les consommateurs pourraient s’attendre à payer un peu plus pour un steak T-bone.
JBS a fermé dimanche des abattoirs aux États-Unis, au Canada et en Australie après avoir appris qu’elle était la cible d’une attaque de cybersécurité sur ses serveurs, selon la société. Cette décision soudaine a secoué l’industrie après le week-end de trois jours et a déclenché une vague de spéculations sur une éventuelle pénurie de bœuf et de porc qui pourrait faire monter les prix en flèche dans les semaines à venir.
Mais mardi soir, la société basée au Brésil a déclaré que bon nombre de ses systèmes revenaient déjà en ligne.
« Compte tenu des progrès réalisés par nos professionnels de l’informatique et nos équipes d’usine au cours des dernières 24 heures, la grande majorité de nos usines de bœuf, de porc, de volaille et d’aliments préparés seront opérationnelles demain », a déclaré Andre Nogueira, PDG de JBS USA.
“Nous n’épargnons aucune ressource pour lutter contre cette menace. Nous avons mis en place des plans de cybersécurité pour résoudre ce type de problèmes et nous exécutons ces plans avec succès”, a déclaré Noguiera.
Il a ajouté que la perturbation massive n’avait pas réussi à paralyser les opérations d’expédition de l’entreprise, affirmant que l’entreprise était “en mesure d’expédier des produits de presque toutes ses installations pour approvisionner les clients”.
Même sans cyberattaques, le marché de la viande est une industrie volatile
Les États-Unis sont déjà au milieu de prix de la viande presque record en raison de la flambée de la demande qui a été aggravée par la pandémie, a déclaré Alton Kalo, économiste en chef chez Steiner Consulting Group.
L’année dernière, la production dans de nombreux abattoirs et usines de transformation de la viande du pays a été forcée d’arrêter ses activités car les ouvriers de l’usine sont tombés malades du coronavirus. L’imprévisibilité a introduit un nouveau type de volatilité des prix qui n’avait pas vraiment été vu auparavant, a déclaré Kalo. En plus de cela, a-t-il dit, il y a eu une énorme augmentation de la demande de viande alors que de plus en plus de gens cuisinaient à la maison.
En conséquence, a-t-il noté, « même de petits changements auront des répercussions ».
La fermeture de JBS pendant deux jours a anéanti près d’un cinquième de la production nationale de bœuf, de porc et de volaille, a-t-il expliqué. En outre, l’USDA a signalé mardi une baisse de 22% du bœuf et d’environ 19,5% du porc, ce qui, selon Kalo, “coïncidait à peu près” avec le trou de production de la taille de JBS sur le marché.
“Donc, vous pouvez voir qu’il y a un impact, mais à long terme, cela dépendra si le problème JBS est un problème d’un jour ou de deux jours. Ce sera très différent si cela dure une semaine ou Suite.”
En règle générale, a-t-il déclaré, lorsqu’il y a une brève pénurie d’approvisionnement, les détaillants ne sont pas enclins à modifier radicalement les prix car cela pourrait avoir des conséquences imprévues sur le comportement des consommateurs. “C’est à ce moment-là qu’ils peuvent simplement absorber le coup ou le lisser avec le temps.”
Les grossistes sont également sous le choc après l’attaque du ransomware
John Fried, directeur général de Canyon Wholesale Provisions à Los Angeles, a déclaré que ce serait un énorme soulagement si JBS résolvait le problème rapidement, mais semblait un peu sceptique lundi après-midi.
Il a noté le chaos qui s’est ensuivi après la récente attaque de ransomware sur le pipeline colonial il y a quelques semaines à peine. “Cela a pris un certain temps pour comprendre et voir ce qui s’est passé”, a déclaré Fried. Les stations-service du sud-est des États-Unis ont été touchées par des automobilistes acheter de l’essence en panique en prévision des pénuries.
“Je veux dire, si cela continue pendant un certain temps, ça va être horrible”, a-t-il déclaré, ajoutant que l’entreprise familiale “a toujours des commandes en cours pour JBS”.
Toute interruption des livraisons, a-t-il dit, pourrait être préjudiciable aux commerces et restaurants qui comptent sur lui. « Ils ne font que rouvrir » après plus d’un an de fermetures obligatoires de COVID-19. »
Une bonne nouvelle, a-t-il fait remarquer, est que son entreprise s’appuie sur plusieurs transformateurs de viande, ce qui pourrait fournir une solution à court terme pour des sources alternatives à partir desquelles stocker l’entrepôt. Mais a-t-il conclu, ils ressentiront probablement aussi le plein impact d’une pénurie dans quelques jours.
Fried s’est également interrogé sur l’impact financier à long terme sur son entreprise si JBS décidait de céder aux demandes de l’attaquant et de payer la rançon en tant que Colonial aurait a fait.
« Qui paie pour ça à la fin ? » Fried a demandé.